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2011.08.20
第23回 日本一のいも煮会フェスティバル開催のご案内

"9月4日(日)に「第23回 日本一のいも煮会フェスティバル」を今年も開催いたします!!


日時: 2011年9月4日(日)
会場 : 山形市馬見ヶ崎河川敷(双月橋付近)
お問合せ: ご連絡は下記記載、芋煮会事務局へお願いいたします。
TEL:023-622-0141
FAX:023-622-0146

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日本一のいも煮フェスティバルとは…
山形では秋になると家族や友人達のグループが集まり、河原で石を積んでかまどを作り、里芋、牛肉、コンニャク、ネギなどを入れた野外鍋料理を楽しみます。

そんな芋煮の季節の到来を告げるのが、毎年9月の第1日曜日に山形市の馬見ヶ崎河川敷で行われている 「日本一の芋煮会フェスティバル」です。

これは山形商工会議所青年部が平成元年に始めたイベントで、6mの大鍋に里芋3t・牛肉1.2t・コンニャク3,500枚・ネギ3,500本・味付けの醤油700リットル・隠し味に日本酒50升・砂糖200kg・そして水6tを入れ、6tの薪で煮炊きする、おいしさもスケールもまさに日本一なのです。
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山形を代表するイベントの一つですので是非一度お越し下さいませ。
当ホテルからは車で下記の4つの駐車場のいずれかに駐車して頂きシャトルバスをご利用頂きます。
※会場、及び、会場付近には駐車場がございません。
 ・山形市総合スポーツセンター
 ・山形県庁駐車場
 ・山形一中東側県庁駐車場
 ・県研修センター駐車場

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第23回 日本一のいも煮会フェスティバル開催のご案内

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